UNSER WINTERPROGRAMM 2011

Montag

Der Abend des Preglers und des Haidenhofbieres

Wir treffen uns m 20:30 Uhr an der Reception und besucehn unseren Nachbarn, Friedl Webhofer in seiner Schaubrennerei.

Friedl wird uns die Geschichte und auch Geheimnisse rund um den bekannten Osttiroler Pregler (Schnaps) erzählen. Dabei werden wir kleine Einblicke in das Schnapsbrennen bekommen.
Natürlich wird auch verkostet und es gibt eine kleine traditionelle Jause aus dem Hause Webhofer.

Anschließend wird Sie unser Chef in die Geheimnisse des Haidehofbieres und den Brauablauf in unserer Kleinbrauerei einweisen.
Den Abend lassen wir an unserer Bräukellerbar gemütlich bei dem ein oder anderen Pregler oder Bierchen ausklingen!

Dienstag

Flammendes Kulinarium – der kulinarisch, gemütliche Höhepunkt

Unser stets um Sie bemühtes Haidenhof-Küchenteam bietet Ihrem verwöhnten Gaumen an diesem Abend eine reizvolle Mischung zwischen „Tradition & Moderne“.

Im Mittelpunkt steht die traditionelle Tiroler Küche, welche immer wieder neu interpretiert und verfeinert wird und in der Vermischung mit der internationalen Küche den Charakter der Haidenhofküche in besonderer Art und Weise prägt.

Unserem Team ist es eine große Freude Sie mit diesem besonderen 5-gängigem Abendmenü verwöhnen zu dürfen.

Mittwoch

Haidenhof-Rodelabend – Rodelspaß mit urigem Ausklang

Wir treffen uns ab 18:00 Uhr im Haidenhofkeller. Sie wie damals werden Sie an diesem Abend ganz nach alter Sitte veröhnt: die Speisen werden Suppentöpfen, Pfannen und Reindln eingestellt, Bier und Wein wird in Krügen ausgeschenkt…
lassen Sie sich einfach überraschen!

Pünktlich um 19:50 Uhr fahren wir mit modernsten Allradbussen direkt vom Haidenhof zur Dolomitenhütte auf 1.620 m.
Der kurze „Einkehrschwung“ mit einem Schnapsl… oder zwei… gibt uns Mut für die – je nach Geschmack und Können – rasante oder genussvolle Rodelpartie. Nun geht es auf der 7,5 km langen Rodelstrecke, welche im unteren Drittel beleuchtet ist, bis hinunter ins Tal.

Zurück im Haidenhof (gegen 22:00 Uhr) gibt’s zum Aufwärmen erst einmal einen „g’scheiten Tee“ und für’s leibliche Wohl sorgt eine heiße Suppe im Bräukeller!

Donnerstag

Hotelcup-WARM UP & Briefing

Damit alle unsere Skiathleten auch gut gerüstet und mit ordentlich gewachsten Skiern am Freitag an den Start gehen können wird von 15:30 Uhr bis 17:00 Uhr mitLukas im Skistall fest gewachselt.

Ab 21:00 Uhr findet im Bräukeller die Startnummernbekanntgabe und eine taktische Besprechung mit dem Chef für Skirennen am Freitag statt.

Freitag

Hotelcup-Gästeskirennen

Das in der Wintersaison 2007/2008 erstmals am Zettersfeld durchgeführte Gästeskirennen mit mehr als 180 Teilnehmern pro Rennen ist der sportlich, gesellige Höhepunkt für Gäste und Wirte der Region Lienzer Dolomiten. Es gibt mehrere Klassen: Kinder bis 12 Jahre, eine Damen- und Herrenbewertung sowie eine Snowboardklasse.
Die schnellsten 5 Teilnehmerzeiten pro Hotel werden für den Hotelcup gewertet.

Ab 9:00 Uhr erfolgt bei der Skischule die Startnummernausgabe; Startschuss ist um 10:30 Uhr. In einem Riesenslalom im leichten Gelände, angefeuert von sämtlichen Teilnehmern und einheimischen Zuschauern können Sie Ihr sportliches Können unter Beweis stellen.

So mancher Teilnehmer behauptete jedoch, dass nicht das Rennen sondern die Siegerehrung mit Live Musik ab 15:00 Uhr im Atrium (Zettersfeld Zentrum) die tatsächliche Herausforderung an Kondition und Ausdauer darstellt.

Nun, wir erlauben uns darüber nichts zu verraten…!

Helfen Sie uns in Begleitung unseres Chefs Michael den Wanderpokal mit nach Hause zu bringen.
Die letzte Talfahrt mit der Gondel der Bergbahnen ist um 18:00 Uhr.

Für die Liebhaber des Après ski geht es danach im Bräukeller noch zünftig zur Sache mit dem Hotelcup-Discoabend…
wir garantieren Ihnen jedenfalls einen geselligen Urlaubsabschluss!
übrigens: am Samstag servieren wir den Härtesten unter den Teilnehmern das Frühstück gerne auch etwas später!