PROGRAMMA PER INVERNO
MONTAG
Haidenhof-Gala-Abend
Unser stets um Sie bemühtes Haidenhof-Küchenteam rund um Küchenchef Michael Fischler bietet Ihrem verwöhnten Gaumen an diesem Abend eine reizvolle Mischung zwischen "Tradtiton & Moderne"! Im Mittelpunkt steht die traditionelle Tiroler Küche, welche immer wieder neu interpretiert und verfeinert wird und in der Vermischung mit der internationalen Küche den Charakter der Haidenhofküche in besonderer Art und Weise prägt! Eine besondere Freude ist es uns Ihnen im Rahmen dieses 5-gängigen Abendmenüs u. a. die Trüffelschlipfkrapfen, die Schaumsuppe vom Haidenhofbier mit Brezenknödel, aber auch den "grantigen" Apfel im Schlafrock... vorstellen zu dürfen. Genießen Sie diesen stimmungsvollen kulinarischen Abend in unserem wunderschönen neuen Restaurant.
DIENSTAG & DONNERSTAG
Ski-Shuttle
Die unbeschwerte Art Osttiroler Skigebiete zu erkunden!
Haben Sie Lust noch weitere Skigebiete in Osttirol zu erkunden? Zu diesem Zweck haben wir für Sie einen Ski-Shuttle organisiert. So können Sie unbeschwert und ohne Auto einen herrlichen Skitag samt Apres Ski in der neuen ;Skiarena Matrei-Kals' oder dem Skigebiet 'Thurntaler' in Sillian genießen.
MITTWOCH
Haidenhof-Rodelabend
Rodelspaß mit urigem Ausklang!
Die Teilnehmer des Rodelabends treffen sich bereits um 18:00 Uhr im Haidenhofkeller zum Abendessen im Rahmen Ihrer Halbpension. So wie damals werden Sie an diesem Abend ganz nach alter Sitte verwöhnt: die Speisen werden in Suppentöpfen, Pfannen und Reindln eingestellt, Bier, Wein, der hausgemachte Apfelsaft... wird in Krügen ausgeschenkt!
Pünktlich um 20:00 Uhr fahren wir mit modernsten Allradbussen direkt vom Haidenhof zur Dolomitenhütte auf 1.620 m Seehöhe.
Der kurze "Einkehrschwung" mit einem Schnapsl gibt uns Mut für die - je nach Lust und Laune - rasante oder genussvolle Rodelpartie. Auf der 7,5 km langen Rodelstrecke, welche im unteren Drittel beleuchtet ist, geht es bis hinuter ins Tal.
Zurück im Haidenhof (gegen 22:00 Uhr) gibt's zum Aufwärmen erst einmal einen "g'scheiten Tee" mit anschließender "Kaiserschmarren-Party"...!
Den Abend lassen wir anschließend an der neuen Kellerbar zünftig ausklingen!
Lange Ausdauer wird noch mit einer mitternächtlichen Brettljause belohnt!
DONNERSTAG
Warm up Party!
Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus... Teilnehmer aber auch Zuschauer bzw. Fans stimmen sich auf das Gästeskirennen ein! Eine kurze Einschulung in die Tücken der Technik sowie eine Rennbesprechung steht zu Beginn des Abends (Dauer: max. 3 Minuten). Danach wird ausgiebig gefeiert um möglichst die Kondition des Gegners zu schwächen. Es darf getanzt werden...!
FREITAG
Hotelcup-Gästeskirennen
Helfen Sie uns den Wanderpokal zu gewinnen!
Das in der Wintersaison 2007/2008 erstmals am Zettersfeld durchgeführte Gästeskirennen mit mehr als 180 Teilnehmern pro Rennen ist der sportlich, gesellige Höhepunkt für Gäste und Wirte der Region Lienzer Dolomiten.
Es gibt 3 Klassen: Kinder bis 12 Jahre, sowie eine Damen- und Herrenbewertung. Die besten 5 Teilnehmerzeiten pro Haus werden im Hotelcup gewertet. Die letzte Talfahrt mit der Gondel ist freitags um 18.00 Uhr.
Ab 9 Uhr erfolgt bei der Skischule die Startnummernausgabe; Startschuss ist um 10.30 Uhr. In einem Riesentorlauf im leichten Gelände, angefeuert von sämtlichen Teilnehmern und einheimischen Zuschauern können Sie Ihr sportliches Können unter Beweis stellen.
So mancher Teilnehmer behauptete jedoch, dass nicht das Rennen sonder die Siegerehrung mit Live Musik ab 15 Uhr auf 'Der Alm' (Zettersfeld Zentrum - im Zielbereich) die tatsächliche Herausforderung an Kondition und Ausdauer darstellt.
Nun, wir erlauben uns darüber nichts zu verraten...! Helfen Sie uns in Begleitung unseres Chefs Michel Wildauer den Wanderpokal mit nachhause zu bringen.
Für die Liebhaber des après ski geht es gleich nach dem Abendessen in der Kellerbar noch zünftig zur Sache... bei unserer Weißwurstparty garantieren wir Ihnen einen geselligen Urlaubsabschluss!!
Übrigens: am Samstag servieren wir den Härtesten unter den "Teilnehmern" das Frühstück gerne auch etwas später! |